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福岡の和食は、ホテルオークラ福岡の山里ロゴ

福岡・博多の風情と季節の恵みを味わう
和のひととき

福岡・博多の風情と季節の恵みを味わう、洗練の和。
博多の趣を感じる静謐な空間で、季節を映す和食の妙をゆっくりと味わう。

Restaurants & Bar

和食堂 山里

TEL 092-262-1142
営業時間 平日 11:30〜14:30/17:30〜21:00|土日祝日 11:30〜14:30/17:00〜21:00 ※ラストオーダーは、営業終了時間の30分前 ※ディナーコースのラストオーダーは20:00
定休日:火・水曜日(祝日の場合は営業)

福岡の和食は、ホテルオークラ福岡の山里画像

「和食堂 山里」では、四季折々の食材を丁寧に仕上げた会席を中心に、天ぷらや御膳など日本料理の魅力を存分に味わっていただけます。福岡市で和食を楽しみたい方から、天ぷらを求める旅行者や接待利用のお客様まで幅広く支持され、素材本来の旨みを生かした繊細な味わいが魅力です。

会席料理や御膳、季節替わりの特別メニューなど、ホテルならではの上質な和食をご用意し、昼夜問わず多彩な料理に出会えるのも山里の特徴です。落ち着いた和の空間は記念日のお食事はもちろん、ビジネスの会食、観光でのご利用にも最適。福岡市で和食や天ぷらの店を探す方にとって、確かな技とおもてなしを備えた一軒としてご満足いただける時間をお届けします。ホテルならではの静けさに包まれながら、心に残る日本料理をご堪能ください。

Seasonal
福岡のホテル、ホテルオークラ福岡 和食堂 山里のイメージ01

松茸会席

期間
9/3~10/31

1名様 19,500円

 前 菜  鰻 胡瓜 とろろ酢 枸杞
      つる紫 揚げ玉葱浸し いくら
      栗 零余子 白和へ                           
      サーモン奉書巻
      乾酪魚松風 丸十蜜煮 
      翡翠銀杏
 お吸物  松茸土瓶蒸し
        鱧 三つ葉 酢立
 お造り  三種盛り
 焼 物  -宝楽鍋- 旬魚杉板焼
       松茸 車海老 千枚大根
 合 肴  松茸 甘鯛衣揚げ
       万願寺 酢立
 煮 物  煮穴子 蓮根饅頭
       青菜 焼葱 木の芽
 お食事  鯛 松茸釜炊き御飯
        香の物盛り合わせ 止椀
 お食後  果物盛り合わせ

福岡のホテル、ホテルオークラ福岡 和食堂 山里のイメージ02

松茸土瓶蒸し

期間
9/3~10/31

単品 4,400円

※料金は、サービス料・消費税込

福岡のホテル、ホテルオークラ福岡 和食堂 山里のイメージ03

選べるメインと釜炊き御飯膳

季節ごとに変わるメイン料理と釜炊き御飯、お食後の甘味・抹茶までお楽しみください。
※料金はメイン料理により異なります。

9/4~10/15メニュー  ~初秋の味覚 栗・茸~
  • 小 鉢 時のもの
  • お造り 二種盛り
  • 選べるメインディッシュ
     ・さわら 香母酢焼き 杉板
       茸 彩り野菜 出汁巻き玉子 染卸し 1名様 4,300円
     ・国産牛 ステーキ
       添え焼き野菜 大蒜醤油 卸しポン酢  1名様 5,600円
     ・天婦羅  海老 魚 茸 野菜  1名様 4,000円                
  • お食事 -釜炊き御飯- 栗・茸 御飯 香の物 止椀          
  • お食後 わらび餅 抹茶

10/16~11/20メニュー ~秋鮭・黒毛和牛・天婦羅 炊きたて秋の恵み~
  • 小 鉢 秋の実白和え
  • お造り 二種盛り
  • 選べるメインディッシュ
     ・秋鮭 茸 バター焼
       いくら掛け 出汁巻き玉子 染卸し 1名様 4,500円
     ・黒毛和牛煮込み
       馬鈴薯 人参 牛蒡 玉葱 蓮根 ブロッコリー 1名様 4,200円
     ・天婦羅  海老 魚介 秋野菜 三種   1名様 4,600円
  • お食事 -釜炊き御飯- むかご御飯 香の物 止椀
  • お食後 ほうじ茶プリン シャインマスカット  抹茶
     


※土日祝日はホール席限定メニューとさせていただきます。

福岡のホテル、ホテルオークラ福岡 和食堂 山里のイメージ04

彩り点心「博多献上」

様々な想いが込められた献上博多帯で上品に包んだ重箱ランチです。帯紐をすっと解き開けると彩りあざやかな季節のお料理がお目見えします。見た目も華やかな、心を満たす点心です。

期間
9/4~10/15

1名様 4,700円

先 付 つる紫 揚げ玉葱浸し
    白身魚昆布締め 黄身酢 
お造り 本日のお造り
お吸物 清まし仕立
     冬瓜 エリンギ 露生姜
―彩り二段重―
口取り 焼茄子 茸ゼリー 胡桃豆富 旨出汁
    糸蒟蒻そぼろ煮 栗 零余子 白和へ
    出汁巻 海老艶煮 サーモン奉書巻                          
    乾酪魚松風 蓮根はさみ揚げ 丸十蜜煮 
焼 物 焼魚小串 レモン焼 生麩田楽
煮 物 高野豆腐 小芋 牛肉メンチカツ 紅葉人参
お食事 とろろ御飯 
お食後 ほうじ茶プリン

※2,900円の追加料金で、お吸物を土瓶蒸しに変更いただけます。
※土日祝日はホール席限定メニューとさせていただきます。

福岡の日本料理は、ホテルオークラ福岡の和食堂山里 ミニ会席画像

ミニ会席

期間
9/4~10/15

1名様 7,000円

前 菜 胡桃豆富
     茸ゼリー掛け オクラ
     鰻 胡瓜 とろろ酢
     つる紫 揚げ玉葱浸し いくら 
お吸物 萩真丈 舞茸
     木の葉人参 幅広隠元 一文字柚子
お造り 二種盛り
焼 物 鰆かぼす焼 杉板
     椎茸 パプリカ 千枚大根
煮 物   ―バークシャー純粋種―
    黒豚角煮 里芋
お食事 ちりめん山椒御飯
     香の物盛り合わせ 止椀
お食後 シャーベット または アイスクリーム

※2,900円の追加料金で、お吸物を土瓶蒸しに変更いただけます。

福岡の日本料理は、ホテルオークラ福岡の和食堂山里 花画像

1名様 14,500円

9/4~10/15 メニュー

前 菜 鰻 胡瓜 とろろ酢 枸杞
    つる紫 揚げ玉葱浸し いくら
    栗 零余子 白和へ
    サーモン奉書巻
    乾酪魚松風 丸十蜜煮
    翡翠銀杏
お吸物 萩真丈 舞茸
     木の葉人参 幅広隠元  
      一文字柚子
お造り 三種盛り
お凌ぎ 鱧 菊花粥
     鱧真子 小芋 
      落とし梅 みじん三つ葉
焼 物 銀鱈味噌漬
     白茄子 松の実味噌 千枚大根
合 肴 黒毛和牛グリル
     百合根マッシュ 添え野菜
     赤万願寺 照焼ソース
煮 物 煮穴子 蓮根饅頭
     青菜 焼葱 木の芽
お食事 湯葉 茸 餡掛け御飯
     香の物盛り合わせ 止椀
お食後 果物盛り合わせ

※2,500円の追加料金で、お吸物を土瓶蒸しに変更いただけます。

福岡のホテル、ホテルオークラ福岡 和食堂 山里のイメージ05

1名様 11,500円

9/4~10/15 メニュー

先 付 胡桃豆富
     茸ゼリー掛け オクラ
前 菜 鰻 胡瓜 とろろ酢 枸杞
    つる紫 揚げ玉葱浸し いくら
    栗 零余子 白和へ
    サーモン奉書巻
    乾酪魚松風 丸十蜜煮
    翡翠銀杏
お吸物 萩真丈 舞茸
     木の葉人参 幅広隠元 一文字柚子
お造り 三種盛り
お凌ぎ 鱧 菊花粥
     鱧真子 小芋 落とし梅 みじん三つ葉
焼 物 鰆かぼす焼 杉板
     椎茸 パプリカ 千枚大根
煮 物 合鴨治部煮 秋茄子
     小かぶ 青菜 山葵
お食事 湯葉 茸 餡掛け御飯
     香の物盛り合わせ 止椀
お食後 果物盛り合わせ

※2,500円の追加料金で、お吸物を土瓶蒸しに変更いただけます。

福岡の日本料理は、ホテルオークラ福岡の和食堂山里 天ぷら お刺身膳画像

天ぷら お刺身膳

1名様 7,000円
先付・替鉢・造り四種盛り・天ぷら(海老・魚・野菜)・御飯・味噌椀・香の物・デザート

お子様のお食事 ※小学生までのお子様限定

お子様セット

1名様 2,500円

  • オレンジジュース
  • お子様野菜うどん
  • 唐揚げ
  • 茶碗蒸し
  • 俵おむすび

お子様用アラカルト

  • 茶碗蒸し  1,000円
  • 唐揚げ   1,000円
  • 野菜うどん  900円
  • 鶏うどん   900円
  • 若布うどん  900円
  • 玉子丼    650円

※料金は、サービス料・消費税込
※仕入れの状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

和食堂 山里のご予約

お電話でのご予約・お問い合わせ

レストラン予約課

092-262-1176

営業時間/10:00~18:00

Information

店舗名
和食堂 山里
予約
ネット予約/電話予約
住所
福岡県福岡市博多区下川端町3-2 ホテルオークラ福岡2F
TEL
092-262-1142
ジャンル
日本料理、会席、天ぷら、日本酒
営業時間
平日|11:30~14:30/17:30~21:00
土日祝日|11:30~14:30/17:00~21:00
※ラストオーダーは、営業終了時間の30分前
※ディナーコースのラストオーダーは20:00
お支払い
クレジットカード|AMEX、DINERS、VISA、JCB、DC、UC、MUFG、ニコス、ORICO、SAISON、楽天、TSキュービック、銀聯カード
QRコード決済|楽天Pay、PayPay、d払い、auPAY、メルペイ、We Chat Pay、Alipay+
電子マネー|交通系IC、iD、楽天Edy、WAON、nanaco、QUICPay
定休日
火・水曜日(祝日の場合は営業)
席数
90席 (うち個室4室30席)
個室料金
山吹:6,300円 百合:6,300円 牡丹:6,300円
百合・牡丹:12,600円
※ご利用時間は2時間とし、所定の時間を超過した場合は追加料金を頂戴いたします。
その他
お子様連れ可
年齢・時間帯制限|なし
お子様メニュー|あり
お子様椅子|あり
※料金は、サービス料・消費税込