Restaurants & Bar
レストラン&バー
鉄板焼 さざんか
TEL 092-262-1129
営業時間 平日 11:30～14:30／17:30～21:00｜土日祝日 11:30～14:30／17:00～21:00 ※ラストオーダーは、営業終了時間の30分前 ※ディナーコースのラストオーダーは20:00
「鉄板焼 さざんか」では、選び抜いた和牛と旬の魚介を経験豊富な焼き手が目の前で焼き上げ、鉄板焼ならではの香ばしさと旨みを存分にお楽しみいただけます。福岡市で鉄板焼を味わいたい方や、特に和牛を求めるお客様から高い支持をいただき、焼き上がる音や立ちのぼる香りまで五感で堪能できるライブ感が魅力です。火入れを丁寧に行い、和牛の霜降りの甘さや赤身の力強い風味が際立つよう、素材の状態に合わせて仕上げています。
コース料理では前菜からデザートまでホテルならではのコース構成でご用意し、記念日、接待、観光でのご利用にもふさわしい特別なひとときを演出します。カウンター席からは焼き手の技を間近にご体感いただけ、個室では落ち着いた空間でゆっくりと鉄板焼をお楽しみいただけます。福岡市で鉄板焼や和牛の店を探す方にとって、確かな技術とおもてなしを備えたさざんかは、忘れられない食体験をお届けする一軒です。厳選素材の魅力を最大限に引き出した逸品を心ゆくまでご堪能ください。
季節のおすすめ
紫陽花
- 期間
- 6/1～7/31 ※前日までに要予約
1名様 25,000円
- 前菜
- 焼きレタスのサラダ
- 本日の魚介3種
- 黒毛和牛A-5フィレ、A-4サーロイン(各60ｇ)
- 季節の焼野菜5種盛り合わせ
- ガーリックライス ※ 御飯もご用意しております
- 味噌椀・香の物
- フルーツ入りシュークリームにカダイフを添えて
- コーヒー、または紅茶
徳島 阿波華牛コース
- 期間
- 6/1～30
1名様 19,000円
- 前菜
- サラダ
- 季節の焼野菜5種盛り合わせ
- 阿波華牛A-5フィレ(120ｇ)
ガーリックライス ※御飯もご用意しております - 味噌椀・香の物
- デザート
- コーヒーまたは紅茶
向日葵
- 期間
- 8/1～9/30
1名様 20,000円
- 前菜
- フォアグラサラダ
- 本日の魚介2種
- 黒毛和牛A-4サーロイン(100ｇ)
A-5フィレに変更の場合は 2,500円ご追加 - 季節の焼野菜5種盛り合わせ
- ふわとろ金太郎卵のガーリックライス
※ 御飯もご用意しております - 味噌椀・香の物
- デザート
- コーヒー、または紅茶
6月29日（月）肉の日特典
ホームページウェブ予約限定で対象メニューをご注文いただくと「薄切りロース1枚サービス」
《対象メニュー》
●ランチ：ランチコース欅・銀杏
●ディナー：銀杏コース
▶ご予約はこちらから
※その他割引併用不可
【月曜日はお得！】ハッピーマンデー
対象日：6/1・8・15・22・29（毎週月曜日限定）
毎週月曜日、対象メニューをご予約いただくと、10％OFF+ファーストドリンク付きでご利用いただけます。
《対象メニュー》
●ランチ：ランチコース欅・桜
●ディナー：銀杏コース（A・B・C）、山茶花コース
▶ご予約はこちらから
※その他割引併用不可
ソムリエおすすめワイン
2004年 カオール ル・ピジョニエ Cahors Le Pigeonnier
生産者/シャトー・ラグレゼット Ch.Lagrezette
ミシェル・ローランが手掛けたモダンカオールの最高傑作
世界的な天才醸造家ミシェル・ローランがコンサルタントを務め、伝統的なカオールにボルドーの洗練を加えました。
新樽で24ヶ月以上という贅沢な熟成が生んだ、バニラやスパイスの気品ある香りは、まさに至福のひとときを約束します。
特別な日のメインディッシュを彩るパートナーとしていかがでしょうか。
※料金は、サービス料・消費税込
平日限定 レディースランチ
- 期間
- 通年（平日限定）
※1日10食限定
1名様 5,500円
- ミニサラダ
- 本日の魚介2種
- 焼野菜3種盛り合わせ
- 国産牛サーロイン（70ｇ）
- 御飯・香の物・味噌椀
- 3種のデザートビジュー
- コーヒー
ステーキランチ
- 期間
- 通年
1名様 8,500円
- サラダ
- 焼野菜
- 国産牛サーロイン（150g）
- 御飯・味噌椀・香の物
- シャーベット・コーヒーまたは紅茶
※ガーリックライスの変更はプラス800円で承ります。
ランチコース欅（けやき）
- 期間
- 通年
1名様 14,000円
- 先付け
- サラダ
- 魚介3種
- 焼野菜
- 黒毛和牛 A3 フィレ（100g） または 黒毛和牛 A4 サーロイン（100g）
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
※7月より、メニュー内容を一部変更させていただきます。
- 先付け
- サラダ
- 魚介2種
- 焼野菜
- 黒毛和牛 A3 フィレ（100g） または 黒毛和牛 A4 サーロイン（100g）
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
ランチコース桜
- 期間
- 通年
1名様 17,100円
- 先付け
- サラダ
- エゾ鮑
- 焼野菜
- 薄切りロース
- 黒毛和牛 A3 フィレ（100g） または 黒毛和牛 A4 サーロイン（100ｇ)
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
銀杏（いちょう）
- 期間
- 通年
このコースはお肉の種類により料金が異なります。A～Cのいずれかをお選びください。
A.黒毛和牛A-3 フィレ(120g) 1名様 16,500円
または
サーロイン（120ｇ） 1名様 13,300円
B.黒毛和牛A-4サーロイン（120ｇ） 1名様 16,500円
C.おすすめ銘柄牛A-5 フィレ(120g) 1名様 19,000円
- 前菜
- さざんかサラダ
- A～C下記のいずれかをお選びください。
A・黒毛和牛A-3（フィレ または サーロイン）
B・黒毛和牛A-4 サーロイン
C・お勧め銘柄牛A-5 フィレ - 焼野菜
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
※7月より、メニュー内容を一部変更させていただきます。
A.黒毛和牛A-3 フィレ(100g) 1名様 16,500円
B.黒毛和牛A-4サーロイン（100ｇ） 1名様 16,500円
C.おすすめ銘柄牛A-5 フィレ(100g) 1名様 19,000円
- 前菜
- さざんかサラダ
- 焼野菜の盛り合わせ
- A～C下記のいずれかをお選びください。
A・黒毛和牛A-3フィレ
B・黒毛和牛A-4 サーロイン
C・お勧め銘柄牛A-5 フィレ - ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
雅（みやび）
- 期間
- 通年
1名様 フィレ19,000円 / サーロイン17,800円
- 前菜
- さざんかサラダ
- 魚介盛り合わせ（5種）
- 黒毛和牛A-3フィレ(90g)
または
黒毛和牛A-3サーロイン（90ｇ） - 焼野菜
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
※7月より、メニュー内容を一部変更させていただきます。
1名様 19,000円
- 前菜
- さざんかサラダ
- 本日の魚介3種盛り合わせ
- 焼野菜の盛り合わせ
- 黒毛和牛A-3フィレ(100g)
または
黒毛和牛A-4サーロイン（100ｇ） - ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
葵（あおい）
- 期間
- 通年
1名様 26,600円
- 前菜
- 和牛焼しゃぶサラダ
- 魚介の鉄板焼
- おすすめ銘柄牛A-5フィレ（100g）
- 焼野菜
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
山茶花（さざんか）
- 期間
- 通年
1名様 31,700円
- 前菜
- 和牛焼しゃぶサラダ
- オーストラリア産イセエビ半身、魚、帆立の貝柱
- おすすめ銘柄牛A-5フィレ（100g）
- 焼野菜
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
※7月より、メニュー内容を一部変更させていただきます。
1名様 31,700円
- 前菜
- 和牛焼しゃぶサラダ
- オーストラリア産イセエビ半身、本日の魚介2種
- おすすめ銘柄牛A-5フィレ（100g）
- 焼野菜の盛り合わせ
- ガーリックライス
※御飯もご用意しております - 味噌椀、香の物
- デザート
- コーヒー または 紅茶
お子様ハンバーグセット
- 期間
- 通年
※小学生までのお客様限定
1名様 3,500円
- アップルジュース、またはオレンジジュース
- ミニサラダ
- 焼野菜2種
- 黒毛和牛のハンバーグ（150ｇ）ケチャップソース
- 御飯・味噌椀
- バニラアイスクリーム
アラカルト
和牛
- 黒毛和牛A-3
・フィレ（100g） 10,200円
・サーロイン（100g） 7,600円 - 黒毛和牛A-4
・サーロイン（100g） 10,200円 - おすすめ銘柄牛A-5
・フィレ（100g） 12,700円
海の幸
- やりいか 4,500円～
- 帆立の貝柱（3貫） 2,400円～
- エゾアワビ 3,800円～
- 活オマール海老 12,700円～
- 活イセエビ 22,800円～
※仕入状況により価格が変動する場合がございます。
※料金は、サービス料・消費税込
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
お電話でのご予約・お問い合わせ
レストラン予約課
092-262-1176営業時間／10:00～18:00
Information
- 店舗名
- 鉄板焼 さざんか
- 予約
- ネット予約/電話予約
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下川端町3-2 ホテルオークラ福岡2F
- TEL
- 092-262-1129
- ジャンル
- 鉄板焼き、ステーキ、ワイン
- 営業時間
- 平日｜11:30～14:30／17:30～21:00
土日祝日｜11:30～14:30／17:00～21:00
※ラストオーダーは、営業終了時間の30分前
※ディナーコースのラストオーダーは20:00
- お支払い
- クレジットカード｜AMEX、DINERS、VISA、JCB、DC、UC、MUFG、ニコス、ORICO、SAISON、楽天、TSキュービック、銀聯カード
QRコード決済｜楽天Pay、PayPay、ｄ払い、auPAY、メルペイ、We Chat Pay、Alipay+
電子マネー｜交通系IC、iD、楽天Edy、WAON、nanaco、QUICPay
- 定休日
- なし
- 席数
- 46席（うち個室2室16席）
- 個室料金
- たちばな：6,300円
ありあけ：6,300円
※ご利用時間は2時間とし、所定の時間を超過した場合は追加料金を頂戴いたします。
- その他
- お子様連れ可
年齢・時間帯制限｜なし
お子様メニュー｜あり
お子様椅子｜あり
※料金は、サービス料・消費税込
News
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