オークラ伝統の技法を受け継ぐひとり、ホテルオークラ東京 中国調理総料理長 陳 龍誠の特別メニューをランチとディナーでお楽しみいただけます。

期間：3/16（土）～24（日）

3/16、17は陳 龍誠が来店

【ランチ】1名様 7,000円(8,316円)

• 盛り合わせ冷菜（銘々盛り）
• 三種細切りとふかひれの煮込み 銀器入り
• 海老とかに肉の湯葉挟み揚げ 薄皮巻き
• 帆立貝とミル貝の湯引き 醤油風味
• 大海老のＸＯ醤炒め
• 豚肉の甘酢煮込み
• 辛味和えそば
• いちご入り杏仁豆腐

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土日祝日限定 飲茶ランチコース

1名様 3,000円（3,564円）

期間：土、 日、 祝日限定のランチコースです。

【3月メニュー】（3/16・17除く）

• 三種前菜盛り合わせ
• ニラの煎り焼き点心
• バジル入り海老蒸し餃子 トマト風味
• シューマイ
• さつまいもの揚げ餃子
• スペアリブのブラックビーンズ蒸し
• ショウロンポウ
• 野菜のあんかけ焼そば　または　野菜のお粥
• タピオカ入り里芋とココナッツミルクのデザート
• 桜あんの白玉団子 ココナッツ風味

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期間 通年
1名様 2,000円(2,376円)
コーンスープ
ユバ巻き揚げ
シューマイ
豚の角煮入りまんじゅう
鶏の唐揚げ
かにたま
魚の切り身唐揚げ 甘酢かけ
海老と高菜漬け入りチャーハン
杏仁豆腐

四季旬菜～春のおすすめディナー～

期間：3/1～4/30（3/16～24除く）

1名様 10,000円(11,880円)

【メニュー】
前菜盛り合わせ
ふかひれ姿煮込み 青梗菜添え
北京ダック
なまこの海老真丈詰め 海老子煮込み
アスパラガスの和牛巻き煎り焼き
しらすと野沢菜漬けのチャーハン
マンゴープリン

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One Harmony会員限定ディナーコース

1名様　5,000円(5,940円)

期間：3/1～5/31（3/16、17と4/27～5/6を除く）※ディナー

• 四種前菜盛り合わせ
• 干し貝柱入りふかひれスープ
• 鶏肉の唐揚げ 山椒ソース
• イカの湯引き 葱生姜風味
• 海老のチリソース煮
• 酢豚
• 鮭チャーハン
• フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐