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オークラブルワリー

ホテル地下の醸造所で造る鮮度にこだわったクラフトビールとピザ窯で焼き上げる熱々のピザ、ビールに合うアラカルトをお楽しみいただけます。クラフトビールは、ケルシュ、アルト、スタウト、ヴァイツェン、オリジナルラガーの定番5種類のほか、スペシャルビールを期間限定でご用意します。
お仕事帰りの一杯にもお気軽にご利用ください。

Information

フロア B1F
営業時間 17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日 月・火曜日(祝日は営業)※8/29、30は臨時休業
席数 70席(うちカウンター 4席)
お電話でのご予約 レストラン予約課:092-262-1176(10:00〜18:00)

新メニュー登場!

お食事後の一品にブルワリーならではのデザートをご用意いたしました。
じっくり煮込んだりんごとレーズンを詰め込んだアップルパイは、ピザ窯で焼き戻し、熱々のところをバニラアイスクリームとともにお召し上がりいただきます。
DAIKOKUのジェラートは、「博多ドラフト」のDAIKOKUで作ったジェラートです。

  • ピザ窯仕上げのアップルパイ バニラアイスクリーム添え 1,300円
  • DAIKOKUのジェラート 900円  ※アルコールを含む商品です。

開業25周年記念スペシャル

オリジナル ラガー

ホテルオークラ福岡開業25周年を記念し、オリジナルのビールを醸造いたしました。ホップの苦みと香りが印象的な下面発酵ビール(ラガー)です。
爽やかな柑橘の香り、そしてすっきりとした切れのあるビールに仕上がりました。
新定番をぜひご賞味ください。
1/2パイント(236ml)750円
1パイント (473ml)1,200円

※料金はサービス料・消費税込み

ハッピーアワー

期間:~9/30
※18:00までのご入店でご利用いただけます。
料金:1名様 2,500円(サービス料・消費税込)
内容:①または②をお選びください。
ピッツァ マルゲリータ(20cm)+ クラフトビール 60分飲み放題
オードブルセット+ クラフトビール 60分飲み放題

飲み放題付きのお食事プラン

9月「秋の食材とクラフトビール飲み放題プラン」

生姜が利いた特製ドレッシングで楽しむ戻り鰹の炙りや、黒ビールの甘みと苦味、コクが肉の旨味を引き立てる国産牛ほほ肉の煮込み、紅鮭と茄子のピッツァなど、この時期の美味しさを飲み放題プランでお楽しみください。
期間:9/1~29
1名様:7,500円(90分飲み放題付き)
※2名様より前日までに要予約
【メニュー】
  • 前菜3種盛り合わせ
  • 戻り鰹の炙り 生姜ドレッシング
  • 里芋の米粉揚げ 柚子塩添え
  • 海老と茸のアヒージョ バゲット付き
  • 国産牛ほほ肉のDAIKOKU煮込み 秋野菜添え
  • 紅鮭と焼き茄子のピッツァ ガーリック風味
【ドリンク飲み放題90分】
  • クラフトビール5種(アルス、シェーンアルト、DAIKOKU、ヴァイツェン、オリジナルラガー)
  • ウイスキー、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦・米)、梅酒
  • ソフトドリンク(アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール)

10月「オクトーバーフェスト飲み放題プラン」

アイスバインや白ソーセージ、ザワークラウト、ドイツ風ピッツァなど、ドイツのビールの祭典「オクトーバーフェスト」にちなんだプランです。飲み放題には、このプランのために春から仕込んだ長期熟成のラガービール「メルツェン」も登場です。
期間:10/2~31
1名様:7,500円(90分飲み放題付き)
※2名様より前日までに要予約
【メニュー】
  • 前菜3種盛り合わせ
  • ピクルスとチーズの彩りサラダ
  • ムール貝と海老 マッシュルームの白ワイン蒸し
  • アイスバインと白ソーセージ ザワークラウト添え
  • ドイツ風ピッツァ(フラムクーヘン風)
  • DAIKOKU のジェラート
【ドリンク飲み放題90分】
  • クラフトビール6種(メルツェン、アルス、シェーンアルト、DAIKOKU、ヴァイツェン、オリジナルラガー)
  • ウイスキー、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦・米)、梅酒
  • ソフトドリンク(アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール)

スタンダードプラン

【8/1~9/30のメニュー】
料金:1名様 5,500円
  • 前菜3種盛り合わせ
  • オニオンリングとフライドポテト
  • 国産鶏もも肉のソテー マスタードソース
  • ピッツァアラビアータ
  • 本日のジェラート
【ドリンク飲み放題90分】
  • クラフトビール4種
  • ソフトドリンク(アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール)
    ※500円の追加でウイスキー、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦・米)、梅酒のオーダー承ります。

貸切プラン

オークラブルワリー 貸切プラン

オークラブルワリーでは、貸切プランをご用意しております。
ご利用日の2週間前までにご予約をお願いいたします。
※20:00までのご入店でご利用ください。
  • 5,500円プランでご利用の場合は50名様より承ります。
  • 7,500円プランでご利用の場合は40名様より承ります。

【貸切】5,500円プラン

期間:通年
1名様:5,500円
【メニュー】※ご利用月の5,500円プラン(スタンダードプラン)のメニューでご用意します。
  • 前菜3種盛り合わせ
  • オニオンリングとフライドポテト
  • 国産鶏もも肉のソテー マスタードソース
  • ピッツァアラビアータ
  • 本日のジェラート
【ドリンク飲み放題90分】
  • クラフトビール5種(アルス、シェーンアルト、DAIKOKU、ヴァイツェン、スペシャルラガー)
  • ソフトドリンク(アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール)

【貸切】7,500円プラン

期間:通年
1名様:7,500円
【メニュー】※ご利用月の7,500円プランのメニューでご用意します。
  • 前菜4種盛り合わせ
  • 具だくさんブルワリーサラダ
  • ヤングコーンのフリット カレー風味
  • 牛フィレ肉のブロシェット
  • シーフードと夏野菜のミックスピッツァ
【ドリンク飲み放題90分】
  • クラフトビール6種(アルス、シェーンアルト、ヴァイツェン、DAIKOKU、スペシャルラガー、IPA)
  • ウイスキー、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦・米)、梅酒
  • ソフトドリンク(アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール)
※上記料金はサービス料・消費税込

オークラブルワリー公式アプリ!

アプリ会員特典や便利な機能が満載
オークラブルワリーの公式アプリはどなたでもダウンロードしてご利用いただけます。初回ダウンロード特典もご用意!
  • アプリからの簡単予約
  • ご来店スタンプ(10個で特典がつきます)
  • 最新メニューを閲覧
  • お得なニュースをお届け
    など
公式アプリの詳細はこちらからご覧いただけます。>>
  • ピザ・アラカルトメニュー
  • クラフトビール

季節のおすすめメニュー

タパスセット

8種類のタパス(小皿料理)がお楽しみいただけます。内容はシェフにおまかせ。季節によっても異なります。
(メニュー例:豚ロースハム、スモークトラウトサーモン、ソーセージ、アヒージョなど)
・タパスセット 3,500円
・タパスドリンクセット 4,200円
 ※タパスセット+博多ドラフト 1パイント1杯

窯焼きピッツァ

窯焼きピッツァ

生地にビールとビール酵母を入れ、外はパリッと中はモチモチに仕上げるミラノ風ピッツァです。
最高450℃のピザ窯に入れ、短時間で焼き上げます。焼きたて熱々をお楽しみください。
チーズ増量 1.5倍:350円
ピッツァ 直径 20cm 直径 30cm
マルゲリータ

1,450円

1,900円
カルボナーラ 1,600円 2,050円
アラビアータ 1,600円 2,050円
ナポレターナ 1,650円 2,100円
クワトロフォルマッジ 2,000円 2,550円
チーズ増量 1.5倍:350円
  • マルゲリータ  (20cm)1,450円/(30cm)1,900円
  • カルボナーラ  (20cm)1,600円/(30cm)2,050円
  • アラビアータ  (20cm)1,600円/(30cm)2,050円
  • ナポレターナ (20cm)1,650円/(30cm)2,100円
  • クワトロフォルマッジ  (20cm)2,000円/(30cm)2,550円

アラカルト

肉料理
  • 1ポンドリブロースステーキ フライドポテト添え
    ※リブサーロイン450gのボリューム満点のリブロースステーキ
  • 5,500円
チーズフォンデュ
  • ミニチーズフォンデュセット
    ※おまかせタパス4品+ミニチーズフォンデュ
     4,000円
  • チーズフォンデュ(2~3人前)
     4,800円
前菜 冷製
  • ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ 800円
  • ベジタブルスティック バーニャカウダ 1,000円
  • チーズ2種 くるみパン添え 1,300円
前菜 温製
  • 窯焼きマッシュルーム  850円
  • タコと北海道産ポテトのガリシア風 850円
  • イタリアン生ソーセージのグリル(2本)1,200円
サラダ
  • 具だくさんブルワリーサラダ 2,100円
揚げ物
  • フライドポテト 800円
  • タコの唐揚げ(ガーリック風味) 850円
  • フィッシュアンドチップス  1,100円
アヒージョ
  • 海老と野菜のアヒージョ 1,250円
  • タコと野菜のアヒージョ 1,250円
デザート
  • 本日のアイスクリーム  750円
  • 温かいフォンダンショコラ アイスクリーム添え 1,200円
  • ピザ窯仕上げのアップルパイ バニラアイスクリーム添え 1,300円
  • DAIKOKUのジェラート 900円
麺料理
  • ブルワリー特製 〆のスパイシー棒ラーメン  850円
    ※マルタイラーメンを使用しています(ミニ2個セット)。

キッズメニュー

キッズプレート

※小学生までのお客様限定 2,300円
  • ミニハンバーガー(30g)
  • フライドポテト
  • エビフライ
  • プチアメリカンドッグ
  • チキンスティック
  • 温野菜
  • タルタルソース、ケチャップ
  • ソフトドリンク
  • ミニバニラアイスクリーム

キッズピッツァセット

1,900円
※小学生までのお客様限定
  • ソーセージ・ベーコン・コーンのトマトソースピッツァ
  • ソフトドリンク
※上記料金には、サービス料、消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、メニューが変更になる場合がございます。

クラフトビール「博多ドラフト」

ビールは鮮度が命。だからできたては格別の味わい。ホテル館内のビール醸造所で造られるこだわりのビールをぜひご賞味ください。

「博多ドラフト」
1/2パイント(236ml)750円
1パイント (473ml)1,200円

※料金はサービス料・消費税込み
  • Als<アルス> (ビアスタイル:ケルシュ)
    シャルドネを思わせる芳醇な香りと爽やかな苦み、すっきりとした味わいが特徴でとても飲みやすいビールです。
    (アルコール度数 4%)
  • SchÖn Alt<シェーンアルト> (ビアスタイル:アルト)
    カラメルモルトの甘く香ばしい風味とホップの力強い苦みが味わい深いビールです。
    (アルコール度数 5%)
  • DAIKOKU<ダイコク> (ビアスタイル:スタウト)
    博多祇園山笠の「大黒流」にちなんだ力強い黒ビールは、珈琲ビターな香りが魅力です。 口当たりはとろりと甘く、含めば苦く、のど越しは重く、胃の腑でどっしりとした存在感をお楽しみください。
    (アルコール度数 6%)
  • Weizen <ヴァイツェン>(ビアスタイル:ヴァイツェン)
    ヴァイツェンは小麦麦芽を使用した、フルーティな香りが特徴。酵母をろ過しない濁りのあるビールです。
    (アルコール度数 5.5%)
  • オリジナルラガー<Original Lager>
    厳選した麦芽とホップを丁寧にブレンドし、低温でゆっくり発酵させ、すっきりと切れのあるテイストに仕上げました。
スペシャルビール(期間限定ビール)
  • IPA<アイピーエー>
ホテルオークラ福岡の公式オンラインショップでもご購入いただけます。

レストラン予約

お電話でのご予約、お問い合わせ

レストラン予約課092-262-1176(営業時間/10:00~18:00)