レストラン・バー
オークラブルワリー
ホテル地下の醸造所で造る鮮度にこだわったクラフトビールとピザ窯で焼き上げる熱々のピザ、ビールに合うアラカルトをお楽しみいただけます。クラフトビールは、ケルシュ、アルト、スタウト、ヴァイツェンの定番4種類のほか、スペシャルビールを期間限定でご用意します。
お仕事帰りの一杯にもお気軽にご利用ください。
Information
| フロア | B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～22:00（ラストオーダー21:30） |
| 定休日 | 月・火曜日（祝日は営業）※12/25は特別営業 |
| 席数 | 70席（うちカウンター 4席） |
| お電話でのご予約 | レストラン予約課：092-262-1176（10:00〜18:00） |
オークラブルワリーの「飲み放題プラン」
忘年会プラン
12月、忘年会に最適なプランをご用意します。クラフトビールやワインが飲み放題のプランです。期間：12/1～31（12/23・24除く）
1名様：7,000円※2名様より前日までに要予約
【メニュー】
- ハモンイベリコのキッシュ
- 具だくさんブルワリーサラダ
- イカ墨アランチーニ トマトソース
- 牛肉のタリアータ バルサミコドレッシング フライドポテト添え
- ピッツァ マルゲリータブファーラ
- クラフトビール4種（アルス、シェーンアルト、ヴァイツェン、DAIKOKU）
- ウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
スタンダードプラン
期間：通年
1名様：5,000円※2名様より前日までに要予約
【11/1～12/31のメニュー】
（※12/23・24はご利用いただけません）
- 前菜3種盛り合わせ
- チキン＆チップス タルタルソース
- 豚フィレ肉のソテーフレッシュトマトとモッツァレラ
- ピッツァ アラビアータ
- 本日のジェラート
- クラフトビール4種
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
※500円の追加でウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒のオーダー承ります。
クリスマスディナー
スパークリングワインでの乾杯から始まる特別なクリスマスディナー。
※2名様より前日までに要予約
【メニュー】
期間：12/23～25
1名様：8,000円※2名様より前日までに要予約
【メニュー】
- 前菜4種盛り クリスマスリース仕立て
- シーフードのブルワリーサラダ
- ポルチーニ茸のライスコロッケ
- 国産牛サーロイングリル レフォール入りグレービーソース
- 海老とズワイ蟹のピッツァ アメリケーヌソース
- イチゴのジェラート
- クラフトビール4種（アルス、シェーンアルト、ヴァイツェン、DAIKOKU）
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
新年会プラン
前菜やサラダ、ビーフブレゼなど、一皿一皿ゆっくりお召し上がりいただくスタイルでご提供する飲み放題プラン。新年の集いにご利用ください。期間：1/1～31
1名様：7,000円※2名様より前日までに要予約
【メニュー】
- 前菜3種盛り合わせ
- 彩りサラダ
- ひよこ豆のフライ サルサソース
- 海老と帆立のアヒージョ バゲット付き
- ビーフブレゼ 野菜添え
- 明太子と菜の花のピッツァ
- クラフトビール4種（アルス、シェーンアルト、ヴァイツェン、DAIKOKU）
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
貸切プラン
オークラブルワリー 貸切プラン
オークラブルワリーでは、貸切プランをご用意しております。ご利用日の2週間前までにご予約をお願いいたします。
※定休日でもご利用可能です。
※20:00までのご入店でご利用ください。
- 5,000円飲み放題プランでご利用の場合は、50名様より承ります。
- 7,000円の飲み放題プランでご利用の場合は40名様より承ります。
【貸切】5,000円飲み放題プラン
1名様：5,000円【メニュー例】※ご希望により内容の変更を承ります
- 前菜3種盛り合わせ
- チキン＆チップス タルタルソース
- 豚フィレ肉のソテーフレッシュトマトとモッツァレラ
- ピッツァ アラビアータ
- 本日のジェラート
- クラフトビール4種（アルス、シェーンアルト、ダイコク、ヴァイツェン）
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
【貸切】7,000円飲み放題プラン
1名様：7,000円【メニュー例】※ご希望により内容の変更を承ります
- 前菜4種盛り合わせ
- 彩りサラダ
- チーズフォンデュ（ソーセージ、海老、北あかりポテト、ブロッコリー、パプリカ、バゲット）
- ピッツァ ボスカイオーラ
- ソルベ
- クラフトビール4種（アルス、シェーンアルト、ダイコク、ヴァイツェン）
- ウイスキー
- ワイン（赤・白）
- 焼酎（芋・麦・米）/梅酒
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
※上記料金はサービス料・消費税込
オークラブルワリー公式アプリ！
アプリ会員特典や便利な機能が満載
オークラブルワリーの公式アプリはどなたでもダウンロードしてご利用いただけます。初回ダウンロード特典もご用意！- アプリからの簡単予約
- アプリから「飲み放題プラン」をご予約いただきますと、90分の飲み放題が120分に延長
- ご来店スタンプ（10個で特典がつきます）
- 最新メニューを閲覧
- お得なニュースをお届け
など
季節のおすすめメニュー
タパスセット
8種類のタパス（小皿料理）がお楽しみいただけます。内容はシェフにおまかせ。季節によっても異なります。（メニュー例：豚ロースハム、スモークトラウトサーモン、ソーセージ、アヒージョなど）
・タパスセット 3,300円
・タパスドリンクセット 4,000円
※タパスセット+博多ドラフト1パイント1杯
窯焼きピッツァ
窯焼きピッツァ
生地にビールとビール酵母を入れ、外はパリッと中はモチモチに仕上げるミラノ風ピッツァです。最高450℃のピザ窯に入れ、短時間で焼き上げます。焼きたて熱々をお楽しみください。
チーズ増量 1.5倍：302円
| ピッツァ | 直径 20cm | 直径 30cm |
|---|---|---|
| マルゲリータ |
1,391円 |
1,815円 |
| カルボナーラ | 1,512円 | 1,936円 |
| アラビアータ | 1,512円 | 1,936円 |
| ナポレターナ | 1,573円 | 1,996円 |
| クワトロフォルマッジ | 1,875円 | 2,420円 |
チーズ増量 1.5倍：302円
- マルゲリータ (20cm)1,391円/(30cm)1,815円
- カルボナーラ (20cm)1,512円/(30cm)1,936円
- アラビアータ (20cm)1,512円/(30cm)1,936円
- ナポレターナ (20cm)1,573円/(30cm)1,996円
- クワトロフォルマッジ (20cm)1,875円/(30cm)2,420円
アラカルト
肉料理
- 1ポンドリブロースステーキ フライドポテト添え 5,000円
※リブサーロイン450gのボリューム満点のリブロースステーキ
チーズフォンデュ
- ミニチーズフォンデュセット
※おまかせタパス４品+ミニチーズフォンデュ 3,800円 - チーズフォンデュ（2～3人前） 4,598円
前菜 冷製
- ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ 726円
- ベジタブルスティック バーニャカウダ 968円
- チーズ2種 くるみパン添え 1,210円
前菜 温製
- 窯焼きマッシュルーム 726円
- タコと北海道産ポテトのガリシア風 786円
- イタリアン生ソーセージのグリル（2本） 1,149円
サラダ
- 具だくさんブルワリーサラダ 1,936円
揚げ物
- フライドポテト 726円
- タコの唐揚げ（ガーリック風味） 726円
- フィッシュアンドチップス 968円
アヒージョ
- 海老と野菜のアヒージョ 1,089円
- タコと野菜のアヒージョ 1,089円
デザート
- 本日のアイスクリーム 726円
麺料理
- ブルワリー特製 〆のスパイシー棒ラーメン 847円
※マルタイラーメンを使用しています（ミニ２個セット）。ホテルオークラ福岡 総料理長 谷内雅夫のオリジナルレシピで作ったマサオズスパイスでアレンジしました。
キッズメニュー
キッズプレート
※小学生までのお客様限定1,800円
- ミニハンバーガー（30g）
- フライドポテト
- エビフライ
- プチアメリカンドッグ
- チキンスティック
- 温野菜
- タルタルソース、ケチャップ
- ソフトドリンク
- ミニバニラアイス
キッズピッツァセット
1,500円※小学生までのお客様限定
- ソーセージ
- ベーコン
- コーンのトマトソースピッツァ
- ソフトドリンク
※上記料金には、サービス料、消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※仕入れの状況により、メニューが変更になる場合がございます。
クラフトビール「博多ドラフト」
ビールは鮮度が命。だからできたては格別の味わい。ホテル館内のビール醸造所で造られるこだわりのビールをぜひご賞味ください。
「博多ドラフト」
1/2パイント（236ml）713円1パイント （473ml）1,149円
※料金はサービス料・消費税込み
- Als＜アルス＞ （ビアスタイル：ケルシュ）
シャルドネを思わせる芳醇な香りと爽やかな苦み、すっきりとした味わいが特徴でとても飲みやすいビールです。
（アルコール度数 4%） - SchÖn Alt＜シェーンアルト＞ （ビアスタイル：アルト）
カラメルモルトの甘く香ばしい風味とホップの力強い苦みが味わい深いビールです。
（アルコール度数 5%） - DAIKOKU＜ダイコク＞ （ビアスタイル：スタウト）
博多祇園山笠の「大黒流」にちなんだ力強い黒ビールは、珈琲ビターな香りが魅力です。 口当たりはとろりと甘く、含めば苦く、のど越しは重く、胃の腑でどっしりとした存在感をお楽しみください。
（アルコール度数 6%） - Weizen <ヴァイツェン>（ビアスタイル：ヴァイツェン）
ヴァイツェンは小麦麦芽を使用した、フルーティな香りが特徴。酵母をろ過しない濁りのあるビールです。
（アルコール度数 5.5%）
スペシャルビール（期間限定のビールです）
- メルツェン＜Märzen＞
春に仕込んで長期熟成し、秋のオクトーバーフェストの時期に美味しくお召し上がりいただく下面発酵ラガービール「メルツェン」。やわらかな味わいをぜひお楽しみください。
ホテルオークラ福岡の公式オンラインショップでもご購入いただけます。