レストラン・バー
オークラブルワリー
ホテル地下の醸造所で造る鮮度にこだわったクラフトビールとピザ窯で焼き上げる熱々のピザ、ビールに合うアラカルトをお楽しみいただけます。クラフトビールは、ケルシュ、アルト、スタウト、ヴァイツェンの定番4種類のほか、季節に合わせて醸造するスペシャルビールを期間限定でご用意します。
お仕事帰りの一杯にもお気軽にご利用ください。
Information
| フロア | B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～22:00（ラストオーダー21:30） |
| 定休日 | 日･月・火曜日（月曜が祝日の場合、日曜営業） ※7・8月は月曜日のみ定休、7/20（月・祝）は営業いたします。 |
| 席数 | 70席（うちカウンター 4席） |
| お電話でのご予約 | レストラン予約課：092-262-1176（10:00〜18:00） |
早得セット
期間：通年
18:00までのご入店でご利用いただける「早得セット」です。1名様 2,500円（60分飲み放題付き）
３種の前菜盛り合わせ+クラフトビール飲み放題（60分）
飲み放題付きのお食事プラン
団体ご予約特典
季節のプラン（1名様 7,500円）またはスタンダードプラン（1名様 5,500円）を10名様以上でご予約の場合、1名様 無料の特典をご用意しております。【オンライン予約限定】父の日特典
6/3～27限定で徳島の味覚プラン（1名様 7,500円）またはスタンダードプラン（1名様 5,500円）をご家族でご利用のお父様 1名様に クラフトビール3本セットをプレゼント
※1グループにつき、お父様1名様のみ。 ※要予約
▶ご予約はこちらから
6/3～27限定で徳島の味覚プラン（1名様 7,500円）またはスタンダードプラン（1名様 5,500円）をご家族でご利用のお父様 1名様に クラフトビール3本セットをプレゼント
※1グループにつき、お父様1名様のみ。 ※要予約
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6月「徳島の味覚プラン」
期間：6/3～27
1名様 7,500円（90分飲み放題付き）※2名様より前日までに要予約
メニューはこちらから
【メニュー】- 4種の盛り合わせ前菜
- 鳴門鯛のカルパッチョ すだちドレッシング
- 阿波尾鶏のアヒージョ 全粒粉バゲット添え
- 阿波美豚ロースのグリル ロメスコソース
- 徳島ソーセージとトマトのマルゲリータ
【ドリンク飲み放題90分】
- クラフトビール5種
- ウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
7月「夏のビアホールプラン」
期間：7/1～31
1名様 7,500円（90分飲み放題付き）※2名様より前日までに要予約
メニューはこちらから
【メニュー】- 4種の盛り合わせ前菜
- ガーリックシュリンプのシーザーサラダ チーズクルトン添え
- フライドチキンとヤングコーンのフリット ケイジャン風味
- ポークスペアリブのロースト 赤ワインとパイナップルのソース
- 夏野菜とアンチョビのナポレターナ バジルソース
【ドリンク飲み放題90分】
- クラフトビール5種
- ウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
ブルワリー プレミアムプラン
期間：7/1～31
1名様 10,000円（90分飲み放題付き）※2名様より前日までに要予約
メニューはこちらから
【メニュー】- 5種の盛り合わせ前菜
- ガーリックシュリンプのシーザーサラダ チーズクルトン添え
- ひな鳥フリットと枝豆のトルティージャ ショロンソース
- 和牛サーロイングリル 赤ワインとDAIKOKUのソース レフォール添え
- 夏野菜とアンチョビのナポレターナ バジルソース
【ドリンク飲み放題90分】
- クラフトビール5種
- ウイスキー、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒、スパークリングミモザ、ジントニック、カシスオレンジ、シャンディガフ、キティ、オペレーター
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
スタンダードプラン
1名様 5,500円（90分飲み放題付き）6月のメニューはこちらから
【6/3～27のメニュー】
- 前菜3種盛り合わせ
- 合鴨スモークのサラダ添え
- エビと甲イカのピンチョス 全粒粉バゲット添え
- 豚肩ロースのシェーンアルトとトマトの煮込み
- ピッツァ ナポレターナ
- クラフトビール4種
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
※500円の追加でウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒のオーダー承ります。
7月のメニューはこちらから
【7/1～31のメニュー】
- 前菜3種盛り合わせ
- スモークサーモントラウト プチサラダ添え レモンドレッシング
- ゼッポリーニの糸島ハム添え しし唐のフライ スイートチリソース
- 豚フィレ肉とチョリソーのソテー ロースト野菜添え マスタードソース
- ピッツァ マルゲリータ
- クラフトビール4種
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
※500円の追加でウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒のオーダー承ります。
数量限定ビール IPA（インディア・ペールエール）
IPAはイギリスで生まれたスタイルです。かつてインドへ輸出する際、長旅に耐えられるようにアルコール度数を高めに抗菌作用の強いホップを大量に使用して造られました。ホップの強力な苦味と香りがくせになるビールです。
1/2パイント（236ml） 750円
1パイント （473ml） 1,200円
※上記料金はサービス料・消費税込
オークラブルワリー公式アプリ！
アプリ会員特典や便利な機能が満載
オークラブルワリーの公式アプリはどなたでもダウンロードしてご利用いただけます。初回ダウンロード特典もご用意！- アプリからの簡単予約
- ご来店スタンプ（10個で特典がつきます）
- 最新メニューを閲覧
- お得なニュースをお届け
など
季節のおすすめメニュー
タパスセット
8種類のタパス（小皿料理）がお楽しみいただけます。内容はシェフにおまかせ。季節によっても異なります。（メニュー例：豚ロースハム、スモークトラウトサーモン、ソーセージ、アヒージョなど）
・タパスセット 3,500円
・タパスドリンクセット 4,200円
※タパスセット+博多ドラフト 1パイント1杯
窯焼きピッツァ
窯焼きピッツァ
生地にビールとビール酵母を入れ、外はパリッと中はモチモチに仕上げるミラノ風ピッツァです。最高450℃のピザ窯に入れ、短時間で焼き上げます。焼きたて熱々をお楽しみください。
チーズ増量 1.5倍：350円
| ピッツァ | 直径 20cm | 直径 30cm |
|---|---|---|
| マルゲリータ |
1,450円 |
1,900円 |
| カルボナーラ | 1,600円 | 2,050円 |
| アラビアータ | 1,600円 | 2,050円 |
| ナポレターナ | 1,650円 | 2,100円 |
| クワトロフォルマッジ | 2,000円 | 2,550円 |
チーズ増量 1.5倍：350円
- マルゲリータ (20cm)1,450円/(30cm)1,900円
- カルボナーラ (20cm)1,600円/(30cm)2,050円
- アラビアータ (20cm)1,600円/(30cm)2,050円
- ナポレターナ (20cm)1,650円/(30cm)2,100円
- クワトロフォルマッジ (20cm)2,000円/(30cm)2,550円
アラカルト
肉料理
- 1ポンドリブロースステーキ フライドポテト添え
※リブサーロイン450gのボリューム満点のリブロースステーキ
6,000円
チーズフォンデュ
- ミニチーズフォンデュセット
※おまかせタパス４品+ミニチーズフォンデュ
4,000円 - チーズフォンデュ（2～3人前）
4,800円
前菜 冷製
- ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ 800円
- ベジタブルスティック バーニャカウダ 1,000円
- チーズ2種 くるみパン添え 1,300円
前菜 温製
- 窯焼きマッシュルーム 全粒粉のバゲット添え（小） 1,050円
- タコと北海道産ポテトのガリシア風 850円
サラダ
- 具だくさんブルワリーサラダ 2,100円
揚げ物
- フライドポテト 800円
- タコの唐揚げ（ガーリック風味） 850円
- フィッシュアンドチップス 1,400円
アヒージョ
- 海老と野菜のアヒージョ 1,250円
- タコと野菜のアヒージョ 1,250円
デザート
- 本日のアイスクリーム 750円
- 温かいフォンダンショコラ アイスクリーム添え 1,200円
麺料理
- ブルワリー特製 〆のスパイシー棒ラーメン 850円
※マルタイラーメンを使用しています（ミニ２個セット）。
キッズメニュー
キッズプレート
※小学生までのお客様限定 2,300円- ミニハンバーガー（30g）
- フライドポテト
- エビフライ
- プチアメリカンドッグ
- チキンスティック
- 温野菜
- タルタルソース、ケチャップ
- ソフトドリンク
- ミニバニラアイスクリーム
キッズピッツァセット
1,900円※小学生までのお客様限定
- ソーセージ・ベーコン・コーンのトマトソースピッツァ
- ソフトドリンク
※上記料金には、サービス料、消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※仕入れの状況により、メニューが変更になる場合がございます。
オークラブルワリー 貸切プラン
オークラブルワリーでは、貸切プランをご用意しております。ご利用日の2週間前までにご予約をお願いいたします。
- 利用期間：通年
- 料 金：1名様 7,500円（お料理+90分飲み放題付き）
- 利用時間：17:00～22:00（120分制）
※20:00までのご入店でご利用ください。 - 利用人数：50～80名様
- オプション：ワイヤレスマイク（2本）5,500円（消費税込み）
- 4種の盛り合わせ前菜
- 鳴門鯛のカルパッチョ すだちドレッシング
- 阿波尾鶏のアヒージョ 全粒粉バゲット添え
- 阿波美豚ロースのグリル ロメスコソース
- 徳島ソーセージとトマトのマルゲリータ
- クラフトビール5種
- ウイスキー、ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦・米）、梅酒
- ソフトドリンク（アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
クラフトビール「博多ドラフト」
ビールは鮮度が命。だからできたては格別の味わい。ホテル館内のビール醸造所で造られるこだわりのビールをぜひご賞味ください。
「博多ドラフト」
1/2パイント（236ml）750円1パイント （473ml）1,200円
※料金はサービス料・消費税込み
- Als＜アルス＞ （ビアスタイル：ケルシュ）
シャルドネを思わせる芳醇な香りと爽やかな苦み、すっきりとした味わいが特徴でとても飲みやすいビールです。
（アルコール度数 4%） - SchÖn Alt＜シェーンアルト＞ （ビアスタイル：アルト）
カラメルモルトの甘く香ばしい風味とホップの力強い苦みが味わい深いビールです。
（アルコール度数 5%） - DAIKOKU＜ダイコク＞ （ビアスタイル：スタウト）
博多祇園山笠の「大黒流」にちなんだ力強い黒ビールは、珈琲ビターな香りが魅力です。 口当たりはとろりと甘く、含めば苦く、のど越しは重く、胃の腑でどっしりとした存在感をお楽しみください。
（アルコール度数 6%） - Weizen <ヴァイツェン>（ビアスタイル：ヴァイツェン）
ヴァイツェンは小麦麦芽を使用した、フルーティな香りが特徴。酵母をろ過しない濁りのあるビールです。
（アルコール度数 5.5%）
スペシャルビール（期間限定ビール）
- IPA＜インディア・ペールエール＞
イギリスで生まれたスタイルで、ホップの強力な苦みと香りが癖になるビールです。
- Märzen＜メルツェン＞
ドイツ生まれのメルツェンは、秋に行われるオクトーバーフェストに向けて春に仕込み、長期熟成させたラガービールです。まろやかな味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
ホテルオークラ福岡の公式オンラインショップでもご購入いただけます。